新年新氣象，喜迎開門紅!近日，在2022我國食品工業科技進步大會暨我國食品工業協會科學技術獎頒獎盛典上，安徽國肽生物「高質量肉糜製品加工貯藏要害技術立異及工業化」在眾多優秀科技成果中鋒芒畢露，一舉斬獲「我國食品工業協會科學技術獎一等獎」。 　　
　　「我國食品工業協會科學技術獎」是我國食品工業科技領域威望獎項。該獎項2003年正式經國家科學技術部批準設立，旨在鼓勵對我國食品工業科技立異、促進工業結構調整升級、增強企業競爭力發揮重要作用的科技成果，備受業界重視和認可。 　　 　　此次，安徽國肽生物申報的「高質量肉糜製品加工貯藏要害技術立異及工業化」項目榮獲一等獎可謂實至名歸。針對肉糜製品加工與貯藏過程中的技術瓶頸問題，安徽國肽生物聯合福州大學、大連工業大學、上海交通大學等高校科研團隊開發了系列綠色健康新型的功用肽，建立了基於功用肽的肉糜製品加工與貯藏質量堅持及調控技術體系，實現了肉糜製品高質量加工與貯藏要害技術立異，為下一步大規模工業化使用奠定了堅實基礎。 　　 　　「惟立異者進，惟立異者強，惟立異者勝」。從研究成果到工業使用，再到威望認證和商場必定，每一步都彰顯出了國肽強大的科研立異實力。以科技立異為產質量量保駕護航，以可持續性科研投入和技術優勢為企業發展破局賦能。本次榮獲大獎進一步印證了國肽科技立異能力的不斷提高，更將助力我國生物活性肽工業向著更高質量方向邁進! 　　
　　面向未來，在疫情防控常態化大趨勢下，健康將成為顧客的最大剛需。作為一家以「全心全意為群眾健康服務」為宗旨的肽健康企業，國肽將不忘初心，持續深耕「肽健康」主賽道，緊扣顧客日益增長的健康管理需求，以科技立異為引擎，不斷精進生產工藝，研宣布更多更好的肽健康產品，給更多人和家庭帶去健康和幸福。